投稿者「LeteStaff」のアーカイブ

暑いぐらいの陽気が続いています。 皆様、バテてはいませんか？ レテが雑誌に掲載されました。 いつもヨガの情報がたっぷりでとてもためになる『YOGAJOURNAL』さんです。 モデルのSHIHOさんが表紙です。 スタジオで … 続きを読む →

新しい芽が出ました！！ オープンの時に沢山のお花を頂きました。 その胡蝶蘭に新しい芽がどんどんと。。。。 すごい！！

5月からのハーブティは「ローズブーケ」です。 ローズブーケには ハイビスカス エリカ ローズヒップ ストロベリーフレーバー などがブレンドされています。 ハイビスカスには代謝促進、エリカは美肌効果があります。 そして、そ … 続きを読む →

今日はヘルシーランチ試食会でした。 ５月からスタートするキネシスダイエットプログラムでお出しします。 その前に、スタッフで試食です。 豆腐の照り焼きサンド にんじんと鶏肉のカテージチーズ和えサンド チーズと野菜たっぷりサ … 続きを読む →

今、屋上庭園に芝生育成中です。 ほんの少し前までは茶色だったのですが・・・ ようやく芝生らしく緑色になってきました。 もう少しお待ち下さい！！

林先生の自然食のクラスです。 林先生はマクロビオティックインストラクターの資格をお持ちです。 メニューは 玄米ご飯 ひじきの煮物 うどの酢の物 うどのきんぴら うどの味噌汁 「うど１本を使いきる料理が学べてよかった」 と … 続きを読む →

今日はレテのお花屋さん、森先生の「フラワーアレンジメント」のクラスです お店にある花も素敵で毎回迷ってしまいます テーマはワインボトル装飾アレンジ 野原にワインボトルがうまっているイメージ 生徒さんもとても楽しんでいたよ … 続きを読む →

今日は、子育て中のママのＫ様がいらしています。１歳の息子さんを託児室に預けて、ジムでトレーニングです。この後は、骨盤ビューティーのクラスにご参加になるそうです。お子様のＨくんは、レテの託児室のおもちゃが大好き。「この子は … 続きを読む →

本日は、福嶋先生のワインとお料理のマリアージュの日でした。 胡麻をまとった鰹のサラダ仕立て メニューは 根菜のミートローフ 胡麻をまとった鰹のサラダ仕立てです。 本日の名脇役 ガゲナウのオーブンを使ってミートローフです … 続きを読む →

今日は高瀬慶子先生の男の料理の日です。 テーマは春の貝と魚のおろし方です。 本日の主役のカレイです。 メニューは さざえの壺焼き カレイの刺身 こかぶと厚揚げの炒め煮 焼きびたしのすまし汁 さざえの壺焼き こかぶと厚揚げ … 続きを読む →