イタリア料理教室が開催されました。

こんばんは。
どーもどーも。今日はイオンポイント2倍デーということで、まいばすけっとに寄ってから帰ろうと思っている夏苅です。

本日は、晴天の土曜日でした。今日、来館された方は「美味しそうな匂い」がするなーと思ったと思います。そうです。3階のレンタルキッチンスタジオにて関西から数ヶ月に1度来てくださるYAE先生のイタリア料理教室だったんですね。

本日は
☆桃とトマトの冷たいクレーマ
(旬の桃とトマト+αで、とろ?り、さっぱりのウエルカムドリンク)
☆パンツァネッラ
(トスカーナの夏の定番、パンのサラダ。夏野菜たっぷりと合わせて。
さっぱりと食べやすく、夏バテ気味の時にも嬉しい1品)
☆ズッキーニとミントのパスタ
(トスカーナのマンマに教わった、ズッキーニが主役のパスタ。ミントやチーズ  の風味で、とっても簡単に作れます♪人気メニューのひとつ。)
☆イカの詰め物
(シチリアおばあちゃんの味。イカの中にケッパーやパン粉などを詰めてトマト  で煮込みます。おもてなしにも♪)

皆様作っているときは真剣です。。

我々スタッフにも毎回、ありがとうございます。
まさに夏!って感の美味しさでした。本当に毎回、イタリア料理の何万かするコースなんじゃないか!と感じます。

最後は皆様で試食です。。次回は9月か10月です。。
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