レテのキッチンは、今年から、ホールフードで有名な
タカコ･ナカムラ先生がお料理教室を開催してくださることになりました。
URL http://www.takakonakamura.com
ナカムラ先生は、Whole Foodの提唱者。
オーガニック食材について、最も古くから提唱しておられた先生の１人です。
また、自らタカコ･ナカムラWhole Foodスクールを立ち上げ、
多くの方々に自然をまるごといただく食事について
専門家として講義されてきています。
今日は、レテのキッチンで、快適エコ的生活のために「Whole Food」ってなんでしょう？というテーマで
料理を召し上がっていただきながらの講義でした。
春からは、ダイエットの食事の講義もしてくださるそうです。
西馬込にお住まいの方やレテの会員の皆様にも、是非、ご参加いただければと思います。