第1回レテのランチ

本日、レテで初めてのランチがありました。
レテのカルチャープログラムの「ワインとお料理のマリアージュ」でおなじみの、福嶋先生のランチです
メニューは、トマトのサラダ 蟹とアボカドのファルス
真鯛のポワレ 夏野菜のスープ仕立て
二色のグレープフルーツのジュレ ローズマリーの香り
お料理について、先生が説明をしてくださいました
皆様、とても熱心にお聞きになっていました
ランチの後は、美味しくて、楽しかったわ、と嬉しいお言葉
レテのランチはヘルシーで美味しいのです
また、やりますから、皆様いらしてくださいね

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