2009年4月アーカイブ

今日はヘルシーランチ試食会でした。
５月からスタートするキネシスダイエットプログラムでお出しします。
その前に、スタッフで試食です。
豆腐の照り焼きサンド
にんじんと鶏肉のカテージチーズ和えサンド
チーズと野菜たっぷりサンド

それぞれ２００カロリー以内で栄養士に考えてもらいました！！
キネシスでの運動の後は、ヘルシーランチで満足してもらえますように。。。

今、屋上庭園に芝生育成中です。
ほんの少し前までは茶色だったのですが・・・

ようやく芝生らしく緑色になってきました。
もう少しお待ち下さい！！

林先生の自然食のクラスです。
林先生はマクロビオティックインストラクターの資格をお持ちです。

メニューは
玄米ご飯
ひじきの煮物
うどの酢の物
うどのきんぴら
うどの味噌汁

「うど１本を使いきる料理が学べてよかった」
とのお言葉を頂きました！！

今日はレテのお花屋さん、森先生の「フラワーアレンジメント」のクラスです
お店にある花も素敵で毎回迷ってしまいます


テーマはワインボトル装飾アレンジ
野原にワインボトルがうまっているイメージ
生徒さんもとても楽しんでいたようで良かったです
森先生の作品です

今日は、子育て中のママのＫ様がいらしています。１歳の息子さんを託児室に預けて、ジムでトレーニングです。この後は、骨盤ビューティーのクラスにご参加になるそうです。


お子様のＨくんは、レテの託児室のおもちゃが大好き。「この子はなんか、ここのおもちゃが好きみたいで」とおっしゃってくださっています。レテは、子育て中のママを応援しています。

本日は、福嶋先生のワインとお料理のマリアージュの日でした。胡麻をまとった鰹のサラダ仕立て

メニューは
根菜のミートローフ
胡麻をまとった鰹のサラダ仕立てです。
本日の名脇役

ガゲナウのオーブンを使ってミートローフです
「やっぱりいいですね」
「全然違います」
と先生がおっしゃっていました！！
やはり全然違うんですね。。。
根菜のミートローフ

おいしそうです！！